Mini hambúrguer vegetariano

hamburguer

Tem gente que, em pleno ano de 2014, ainda acha que vegetariano só come… mato!! Chega, né?

A dieta vegetariana é super criativa, dá pra recriar diversos pratos que normalmente usam carne só usando uma base vegetal. Exemplo disso é esse mini-hambúrguer. Eu vi a receita no blog Vida Saudável e Feliz e fiquei com vontade de fazer. A única diferença da receita original, da chef Adriana Avelar, foi a adição de uma colher de chia, que eu tinha em casa e decidi incrementar.

O resultado ficou maravilhoso! Até o marido, que não é vegetariano, curtiu!

Para ver a receita, clique aqui.

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